Выращивание «трех сестер» (кукурузы, тыквы и фасоли) — классика приусадебной агрономии. Это один из самых совершенных примеров природного симбиоза (взаимовыгодного сотрудничества) в растениеводстве. Каждое растение в этой группе помогает двум другим, создавая саморегулирующуюся экосистему. Роли распределены следующим образом:
1.Кукуруза — «Опора»
Кукуруза растет быстро и вверх, формируя прочный вертикальный стебель.
Её роль: Она служит живой шпалерой для фасоли. Фасоли не нужны колышки или сетки — она просто обвивает стебель кукурузы, пробиваясь к солнечному свету.
2.Фасоль — «Кормилица»
Как и все бобовые, фасоль обладает уникальной способностью к азотфиксации. На её корнях живут специфические бактерии, которые забирают азот из воздуха и переводят его в доступную для растений форму.
Её роль: Она «кормит» кукурузу и тыкву, которые очень требовательны к плодородию почвы. Без фасоли кукуруза быстро истощила бы землю. Кроме того, фасоль своими стеблями дополнительно скрепляет кукурузу, делая её более устойчивой к ветру.
3.Тыква — «Охрана»
Крупные листья создают густую тень, которая не дает почве перегреваться и испарять лишнюю влагу. Еще один плюс - такой тени сорняки не могут расти — им не хватает света. И последний бонус - защита от вредителей. Колючие ворсинки на стеблях тыквы неприятны для слизней и мелких грызунов, что создает защитный барьер для всей группы.
Но высадка и листовая подкормка такой компании требует внимательного подхода. У этих растений разные вкусы - кукуруза обожает азот и цинк, фасоли нужно много бора и молибдена, а тыква — требует побольше калия и магния. Т.е. эти растения не будут сильно конкурировать за микроэлементы в составе наших удобрений. Они вообще идеально подходят друг другу, даже их корни располагаются на разных ярусах: фасоль питается из верхнего слоя, кукуруза уходит глубже, а тыква раскидывает сеть корней широко по поверхности. Так что они практически не конкурируют за воду и еду.
НО! Есть важный момент – не дать фасоли начать «жировать», если ей будет слишком хорошо, она нарастит огромные листья, но сбросит цветы и даст мало стручков.
И еще один нюанс. Желательно высадить культуры не одновременно, а с интервалами:
- Сначала сажаем кукурузу.
- Когда она подрастет на 10–15 см, рядом подсаживаем фасоль (просто, чтобы она не задушила молодую кукурузу).
- Тыкву, в идеале, высаживаем в последнюю очередь, когда появились всходы фасоли. Можно и с фасолью, но это в крайнем случае.