Влияние серосодержащих удобрений на развитие и урожайность

сельскохозяйственных культур

Сера – широко распространенный в природе элемент, который имеет важное значение для функционирования растений. Она аккумулируется в вулканически активных областях, и в мире имеются крупные месторождения элементарной серы.

При разработке системы удобрения сельскохозяйственных культур и в севообороте сере как элементу питания растений ранее не уделялось должного внимания, так как в ассортименте удобрений, выпускаемых отечественной химической промышленностью, содержится достаточное количество серы как сопутствующего элемента или в виде примесей.
Многолетние обширных исследования, проведенные по всему миру, доказали, что дефицит серы отрицательно сказывается на продуктивности и качестве сельскохозяйственных культур, влияя тем самым на экономические показатели. Применение серных удобрений важно для устойчивого экономического развития сельского хозяйства.
Рекомендации по применению сернистых удобрений существенно различаются, что обьясняется различными видами почв, их склонностью к выщелачиванию, особенностями сельскохозяйственных культур и погодно-климатическими условиями. Применение серных удобрений повышает содержание белков, клейковины и жиров в семенах, улучшает хлебопекарные свойства муки, питательные свойства кормовых растений. Серное питание растений повышает общую эффективность удобрений.
Серосодержащие продукты широко востребованы в сельском хозяйстве.

Существуют три основных источника поступления серы в растения:
- с атмосферными осадками (в результате техногенного загрязнения, при вулканических извержениях);
- при разложении в почве органических остатков;
- с органическими и минеральными удобрениями.

Количество атмосферной серы, попадающей в почву с осадками, изменяется в очень широких пределах - от 2 до 200 кг/га в год.
В то же время, как доказывают исследования, осадкам не принадлежит первостепенная роль в обогащении почвы серой. Установлено, что способность растений к усвоению серы из атмосферы находится в прямой зависимости от уровня корневого питания. Усвоение возрастает с увеличением содержания сульфатов в почве и достигает максимума при оптимальной обеспеченности почв серой.
С различными видами органических удобрений в почву может поступить от 0,1 до 3,0 кг/т SO₄, с минеральными удобрениями в форме сульфатов аммония, калия, магния и натрия вносится соответственно 24%, 18%, 18,6% и 22,6% серы, с фосфогипсом - 17,7-20,6%. Потери серы (SO₄) при выщелачивании из наиболее распространенных почв составляют: 24 кг/га в год из суглинистых, 25 и 34 кг/га - из супесчаных и песчаных, 37 кг/га из торфяных. Удельный (нормативный) вынос SO₄ с 1 т основной и соответствующим количеством побочной продукции по зерновым в среднем составляет 6,6 кг, по зернобобовым - 12 кг, льном-долгунцом - 16 кг, сахарной свеклой - 1,6 кг, рапсом - 3,5 кг, растениеводческой продукцией - 4,5 кг. Рост урожайности культур увеличивает вынос азота и серы с урожаями, что является одной из причин отрицательного баланса элемента на пашне.
С органическим веществом почвы связано 70-90% серы от ее валовых запасов. Неорганическая сера почвы подразделяется на сульфаты почвенного раствора, адсорбированные почвой сульфаты и серу минералов. Сульфаты почвенного раствора полностью доступны для поглощения растениями. По почвенному профилю сера распределяется вместе с гумусом. Между углеродом гумуса и серой установлена линейная зависимость и по мере повышения степени дисперсности почвенных фракций происходит увеличение серы и углерода.
В России, начиная с 1990-х годов, отмечается устойчивая тенденция снижения содержания гумуса и серы в пахотных почвах. Тесная взаимосвязь всех фактов плодородия почв налицо. Причиной всему - изменения в структуре посевных площадей, связанные с интенсификацией сельскохозяйственного производства, а также со снижением доз органических удобрений. Существенно расширились посевы пропашных культур, особенно кукурузы, при одновременном сокращении доли многолетних трав - главного гумусообразующего и почвозащитного фактора современного земледелия.
Следует учитывать, что положительное действие серы наиболее сильно проявляется только при достаточном обеспечении растений другими элементами питания, особенно азотом и фосфором.

Значение серы для растения

Сера является важнейшим биофильным элементом. Она входит в состав белков, аминокислот (метионин, цистеин), гормонов (инсулин), витаминов (В₁, H, U), таурина и глутатиона, активных центров многих ферментов, участвует в синтезе хлорофилла, входит в состав пенициллина, горчичного и чесночного масел, способствует фиксации азота из атмосферы клубеньками бобовых растений. Признаки недостаточности серы для культур схожи с признаками азотного голодания: молодые листья слабо развиваются, скручиваются, на жилке появляется розоватая окраска, черешки становятся деревянистыми, сдерживается цветение, образуются щуплые семена, ухудшается хранение продукции.
Отчуждение серы с урожаями сельскохозяйственных культур без соответствующего возмещения за счет внесения удобрений постепенно ведет к истощению почвенных запасов серы. Применение серосодержащих удобрений может не требоваться на почвах с высокими запасами органического вещества, однако всегда наблюдется положительный эффект от грамотного внесения серосодержащих удобрений.
В настоящее время отсутствуют критерии оценки обеспеченности растений серой. Так, бобовые и крестоцветные не испытывают дефицита в сере при содержании сульфатов более 11-14 мг/кг, злаковые - более 7 мг/кг.
При применении серосодержащих удобрений учитывают критические уровни содержания серы в растениях и соотношение N:S, по которому можно оценить недостаток серы. Критическое содержание серы в зерне пшеницы 0,17%, клубнях картофеля 0,11%, в люцерне 0,2%, в хлопчатнике в фазу бутонизации 0,5%. Критическое соотношение N:S в зерне пшеницы 14,8, ячменя 13,1-16,4, в клевере 15-18,5.
Сроки и способы внесения серных удобрений зависят от биологических особенностей культуры: под озимые зерновые - предпосевное внесение, под яровые зерновые - под предпосевную культивацию, под клевер - ранней весной по отрастающим растениям, пропашные культуры одинаково реагируют на предпосевное и послепосевное внесение.
Многолетние исследования показали, что прибавки урожаев от применения серных удобрений составляют: зерна озимой пшеницы - 0,2-0,4 т/га, озимой ржи - 0,15-0,3 т/га, ячменя - 0,2-0,3 т/га, овса - 0,15 т/га, сена клевера - до 1,5 т/га, клубней картофеля - до 3,0 т/га, корней брюквы - 3,0-5,0 т/га, турнепса - до 3,0 т/га, зелёной массы кормовой капусты - до 4,0 т/га, при этом наблюдалось повышение качества растительной продукции - увеличивается содержание белка, сухого вещества, крахмала и т.д..
Серосодержащие удобрения способствуют усвоению других питательных веществ.
Сопряженность азотного и серного питания очевидна на зерновых культурах, где роль каждого из них возрастает на фоне другого. При внесении высоких доз азота под пшеницу на фоне дефицита серы выход биомассы снижался вдвое, а урожайность зерна падала на 60%.
Существует прямая зависимость между азотом и серой, фиксируемых при разложении растительных остатков, а также выявлено воздействие серы на фосфатный режим почв. Динамика азота и серы находится в тесной зависимости с осадками, их интенсивностью и распределением. По данным международных исследователей, внесение в почву серы и фосфора в соотношении 1/3, а также серы и азота в соотношении 1/5 является наиболее эффективным в повышении коэффициента использования фосфора и азота.
Многолетний мониторинг пахотных почв Российской Федерации показывает, что обеспеченность почв подвижной серой составляет почти 60%, более 30% средняя обеспеченность. Выявлена оптимальная динамика в сторону ухудшения плодородия почв по содержанию серы, которая характерна практически для всех регионов страны. Особенно остро стоит проблема в Центральном Федеральном Округе, где содержание серы в почве составляет около 5 мг/кг, а также в ЮФО и УФО.

Особенно эффективно применять серу в подкормку сельскохозяйственных растений по листовой поверхности.
Но везде должен использоваться принцип «четырех правил»: форма удобрения-доза удобрения-срок внесения-способ внесения.

Мы рекомендуем проводить листовые подкормки агрохимикатами «Органо ферт S», растворимый концентрат, которые содержат: серу в биологически активной форме, аминокислоты, гуминовые и фульво кислоты, витамины, макро и микроэлементы.

«Органо ферт S», растворимый концентрат:

• Усиливает интенсивность фотосинтеза и способствует росту урожайности на 10-20%.
• Увеличивает энергию прорастания и всхожесть семян в условиях гербицидного или температурного стресса.
• Повышает усваиваемость азота растениями из почвы.
• Усиливает биологическую активность микробиоты почвы.
• Стимулирует формирование мощной корневой системы.
• Повышает эффективность усвоения растениями элементов питания из минеральных удобрений на 20-30%.
• Повышает устойчивость к негативным факторам окружающей среды и болезням.
• Усиливает зимо - и морозостойкости сортов и гибридов полевых культур.
• Повышает эффективность химических средств защиты растений и бактериальных препаратов.