Кормовые травы

Кормовые травы - это растения, которые специально выращивают на корм сельскохозяйственным животным. Как правило, это тщательно отобранные культуры с высокой питательной ценностью.

В агрономии кормовые травы принято делить на две большие группы. Они отличаются содержанием питательных веществ, но для баланса важны и те, и другие.

• Бобовые травы. Типичные представители: клевер (красный и белый), люцерна, эспарцет, чина. Отличаются высоким содержанием белка, кальция и витаминов. Но их главная особенность в том. что на корнях бобовых живут клубеньковые бактерии, которые усваивают азот непосредственно из воздуха и обогащают им почву. После бобовых любое поле становится существенно плодороднее.
• Злаковые травы. Типичные представители: тимофеевка луговая, овсяница, ежа сборная, райграс, костер безостый. Это источники клетчатки и энергии (углеводов). Они менее капризны, чем бобовые, быстрее растут и отлично подходят для создания долголетних пастбищ.

Часто агрономы не сеют монокультуры, а применяют, так называемые, травосмеси, сочетающие в себе несколько видов кормовых трав. Причем, для разных регионов, видов сельхозживотных и целей выращивания, состав этих травосмесей может существенно варьироваться. Особенности каждой из культур используют в связке: злаки дают объем и энергию, а бобовые — белок для животных и азот для почвы. К тому же это создает устойчивую экосистему, которая меньше зависит от капризов погоды.

По продолжительности жизни кормовые травы делятся на:

• Однолетние. Живут один сезон. Их сеют для севооборота или, когда нужно быстро получить много зеленой массы (например, вика, сераделла или суданская трава).
• Многолетние. Растут на одном месте от 2 до 10 лет и более. Это основа культурных, многолетних сенокосов. Количество покосов за сезон тоже может быть три-пять.

Основные способы применения:

• Зеленый корм. Животные едят траву прямо на пастбище или ее скашивают и привозят в кормушки свежей. Отметим, что в свежем виде кормовые травы используются не так часто, как может показаться.
• Сено. Траву скашивают и высушивают до влажности 15–17%. Это классический способ использования кормовых травм, но не самый эффективный с точки зрения сохранения ценных элементов питания.
• Сенаж. Травы подвяливают (до влажности 40–55%) и консервируют в герметичных упаковках без доступа воздуха. Такой способ консервации позволяет сохранить почти все витамины.
• Силос. Заквашенная сочная зеленая масса . Эффективный способ сохранения полезных компонентов. Чаще всего готовится из кукурузы или подсолнечника, но и из трав тоже.

В чем важность кормовых трав?

Без качественных кормовых трав невозможно получить высококачественную мясомолочную продукцию. Правильно подобранная травосмесь (когда бобовые и злаковые сеют вместе) позволяет получать сбалансированный рацион, который животные едят с аппетитом.
Кроме того, кормовые травы защищают почву от эрозии, улучшают ее структуру и являются важным звеном в севообороте.

И, что немаловажно, кормовые травы часто являются хорошим медоносом.

Несмотря на видовые отличия, у всех кормовых трав есть общие особенности

1. Регенерация (Отавность). Это способность растений быстро отрастать после скашивания или выпаса. За один сезон качественный травостой может дать 2–6 укосов.
2. Благотворное влияние на плодородие почвы. В отличие от многих культур, которые истощают землю, травы, особенно многолетние восстанавливают ее плодородие, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.
3. Почвозащитные функции. Мощная корневая система трав буквально «сшивает» почву, предотвращая эрозию и улучшая её структуру – воздухопроницаемость и влагоудерживающую способность.

Сложно найти сельхозкультуру более неприхотливую, чем кормовые травы, особенно при правильном районировании. Но, тем не менее, можно сформулировать некоторые общие требования к условиям их выращивания

• Влага. Большинство злаков требовательны как к недостатку, так и к избытку влаги. Одни (тимофеевка, овсяница) очень любят воду, плохо переносят засуху и могут погибнуть. Даже люцерна, которая, благодаря корням, уходящим на глубину на 2–10 метров, способна добывать воду там, где другие засыхают, в отсутствие дождей серьезно теряет в качестве зеленой массы. Но и избыточный застой воды (заболачивание) губителен для большинства ценных видов.
• Свет. Кормовые травы — светолюбивые растения. В густых смешанных посевах важно следить, чтобы высокие злаки не «задушили» тенью более низкие бобовые.
• Кислотность почвы (pH). Это, в основном, проблема бобовых. Клевер и особенно люцерна крайне плохо растут на кислых почвах. Для них требуется известкование. Злаки в этом плане гораздо пластичнее.
• Температурный режим. Большинство трав — холодостойкие культуры. Они начинают расти сразу после таяния снега ( при температуре почвы +3+5 °C), что позволяет им эффективно использовать весеннюю влагу. Но усвоение питательных веществ, особенно фосфора, при таких температурах почвы затруднено.
• Стресс после скашивания. Покос — мощный физиологический шок. Растение теряет листья – природные фабрики фотосинтеза и получает открытые раны – пути проникновения инфекции. Чтобы выжить, оно приостанавливает ростовые процессы и перебрасывает углеводы из корней к точкам роста. Если скосить слишком низко в жару, стресс может стать фатальным — растения погибнут.

Обработка семян — это не просто «дополнительная опция», а один из самых эффективных способов дать травостою мощный старт. Если нужно получить густой ковер, а не редкие пучки это крайне желательно. Семена бобовых обрабатывают инокулянтами — препаратами, содержащими живые клубеньковые бактерии ($Rhizobium$). Семена же всех без исключения кормовых трав обрабатывают удобрениями с небольшими дозами микроэлементов, которые критически важны в первые дни жизни. Молибден (Mo) и Бор (B) жизненно необходимы для лучшего водного баланса и трансфера питательных веществ, а у бобовым еще и для работы азотфиксирующих бактерий. Медь (Cu) и Цинк (Zn) повышают устойчивость молодых растений к грибковым заболеваниям и перепадам температур.
При этом прямое внесение высоких доз обычных удобрений (типа селитры или азофоски) вместе с семенами может их «сжечь» из-за высокой концентрации солей. Поэтому используют именно специализированные составы .

С задачей прекрасно справятся препараты Органоферт . можно использовать Органоферт комплекс PRO (арт. 0406) в норме 2-3 л/тонну семян. Но более эффективным решением, особенно если в травосмеси есть бобовые культуры, будет добавит в этот состав еще и 1 л Органоферт В PRO (арт.0301). Обработка семян «коктейлем» из гуматов, бора и микроэлементов — это своего рода «инъекция иммунитета» и стартовый капитал для растения. Поскольку семена кормовых трав (особенно мелкосемянных) имеют очень ограниченный запас питательных веществ, такая предпосевная подготовка решает сразу несколько критических задач.

• Максимальный старт. Высокие всхожесть и энергия роста. Гуматы работают как природные антидепрессанты и стимуляторы. Они размягчают оболочку семени и ускоряют проникновение влаги, что дает ровные и дружные всходы.
• Формирование мощной корневой системы. Чем глубже корень уйдет в первые недели, тем выше шансы травостоя пережить засуху или первый покос.
• При этом микроэлементы (цинк, медь) стимулируют синтез ауксинов — гормонов, отвечающих за рост корней, а гуматы способствуют развитию вторичной корневой системы, увеличивая площадь всасывания питательных веществ.
• Повышение конкурентоспособности. Сорняки часто растут быстрее культурных трав. НО! Обработанные семена стартуют на 3–5 дней раньше. В результате трава успевает затенить сорняки и захватить жизненное пространство.

Система питания кормовых трав строится на принципе злакам — азот, бобовым — фосфор и микроэлементы. Поскольку эти культуры постоянно теряют зеленую массу (ее скашивают или съедают животные), им требуется достаточный запас для восстановления сил.

• Для злаковых трав основная стратегия — дробное внесение азота. Ранней весной даем стартовую дозу (аммиачная селитра или карбамид), чтобы травы проснулись и пошли в рост. После каждого укоса, чтобы трава быстро отросла можно внести азот в течение 3–5 дней после скашивания.
• Для бобовых трав, которые сами добывают азот из воздуха, перекармливание азотными удобрениями вредно (они просто перестанут работать с клубеньковыми бактериями).Нужны фосфорно-калийные подкормки: Вносятся осенью или рано весной. Это основа долголетия люцерны. Также потребуется сера (S). Она необходима для синтеза белка и бобовые потребляют её в больших количествах.

Выращивание злаково-бобовых травосмесей позволит существенно сэкономить на азотных подкормках, но фосфор, калий и сера будут нужны.

Для достижения высоких показателей урожайности целесообразно выбрать стратегию органического питания. Гранулированная форма «Органикум» — это гибкий инструмент, дозировка которого легко адаптируется под конкретные задачи вашего хозяйства.
Расход препарата напрямую зависит от выбранной агротехнологии. Рекомендуемые нормы внесения:

• Чистое органическое земледелие (без использования минеральных удобрений). Рекомендуемая норма составляет 100–300 кг/га. Это обеспечивает полноценный рацион растений и восстанавливает плодородие почвы.
• Классическая (интенсивная) технология. Дозировку гранул «Органикум» можно снизить до 50–100 кг/гаи одновременно сократить использование дорогих минеральных удобрений на 10–30%, оптимизируя бюджет.

Еще эффективнее альтернативные формы удобрений «Органикум». Для хозяйств, обладающих технической базой для работы с жидкими составами, предусмотрена линейка «Органоферт» (паста или жидкость). Эти формы обеспечивают максимально быструю доставку питательных элементов к корням, что критически важно для растений на старте. Причем элементы питания находятся в органической, легкоусвояемой форме.

Листовая (некорневая) подкормка для кормовых трав — это скорая помощь, которая работает в 5–10 раз быстрее, чем внесение удобрений в почву. Она незаменима, когда корни не справляются из-за засухи, холода или когда нужно экстренно стимулировать рост растений после укоса.

Органоферт комплекс PRO (арт. 0406), 1,0- 1,2 л/га
Стимулирует рост мощной корневой системы.
Оптимизирует метаболизм и работу ферментов.
Повышает устойчивость к внешним стрессам.
Быстро восполняет дефицит элементов для уверенного старта.

Необходимо обеспечить наращивание зеленой массы и высокое содержание белка

Органоферт В PRO (арт.0301) , 0,5 л/га для злаковых травосмесей и 1,0 л/га для бобовых и смешанных
Бор необходим для роста верхушечных почек. Без него рост затормаживается, а стебли становятся ломкими.
Стимулирование формирования и нормализация работы клубеньков на корнях бобовых. Чем больше бора, тем больше азота из воздуха для всей травосмеси.
Обеспечение беспрепятственного трансфера питательных веществ.

Органоферт комплекс PRO (арт. 0406), 1,0- 1,2 л/га
Стабилизирует обмен веществ и клеточное дыхание.
Активирует иммунитет против патогенов.

Применение аминокислот после покоса — это самый быстрый способ вывести растения из шокового состояния. Когда вы срезаете зеленую массу, трава теряет не только листья, но и способность производить энергию для восстановления.

Органоферт аминокомплекс FORTE (арт. 0404), 0,5-1,0 л/га
Подкормка аминокислотными удобрениями сокращает период замирания роста с 7–10 до 3–4 дней. В рамках сезона это позволяет получить дополнительный укос за счет сокращения пауз между ними.
Покос — это открытые раны и резкое изменение водного баланса. Аминокислоты (особенно пролин и глутаминовая кислота) регулируют осмотическое давление в клетках, предотвращая потерю влаги через срезы.

Аминокислоты по листу дают готовый «строительный материал». Растению не нужно тратить силы на сложный синтез, оно сразу приступает к строительству новых побегов.
Особенность для травосмесей. В смешанных посевах злаки и бобовые восстанавливаются с разной скоростью. Аминокислоты выравнивают этот процесс, не давая злакам угнетатьболее нежные бобовые после стресса, сохраняя правильный ботанический состав поля.