Как выращивать помидоры?

3 сентября 2025
На латыни эти плоды называются Solánum lycopérsicum, то в переводе
означает «Пасленовый волчий персик»,
но нам они больше известны по своему
французскому названию – tomate, или
итальянскому - pomo d'oro — «золотое
яблоко». Ну да, речь о томатах или
помидорах – популярнейшем продукте
питания, который в свежем или
переработанном виде можно найти в
любом уголке планеты и в любой кухне
мира. Чаще всего помидоры называют
овощами, хотя с точки зрения ботаники
это ягоды, причем при благоприятных
условиях – томаты растения
многолетние, что удивит наших дачников
и огородников.
В наши края эти растения прибыли
из Америки, но до начала 19 века
выращивались как декоративные
культуры. Почти 300 лет плоды
помидоров считались ядовитыми. Но, в
конце концов, их таки распробовали и
началась борьба за урожай. И сразу
встал вопрос – чем удобрить помидоры, чтобы собрать их побольше, а сами они
выросли вкусными и полезными. К сожалению достижения химической
промышленности, сделали понятия «побольше» и «вкусными и полезными»
трудносовместимыми. Почему-то мы часто оказываемся перед выбором – много
помидоров со вкусом свежей пластмассы или небольшой урожай органических
томатов. Но не все так печально. Специалисты Органикум рады предложить
любителям и профессионалам свой путь выращивания продукции органического
класса с высокой урожайностью.
Что нужно помидорам?
  • Азото-фосфорно-калийная подкормка. То, что азотные удобрения необходимы, не вызывает никакого сомнения. Азот – строительный материал для живых клеток растения, без него не обойтись. С калийными удобрениями и удобрениями с фосфором тоже все более-менее понятно – дефицит этих макроэлементов приводит к проблемам с ростом корневой системы, цветением, формированием плодов и полноценным развитием растений. Фосфор, к тому же, отвечает за дыхание, энергетику, обмен веществ и синтез сахаров. В последнее время большую популярность для удобрения томатов обрели водорастворимые и жидкие удобрения NPK.
  • Микроэлементы. Подкормка микроэлеметами часто не менее важна, чем внесение основного питания. Нам потребуются:
  1. Кальций для укрепления иммунитета и повышения устойчивости к болезням.
  2. Цинк для рострегуляции и нормализации усвоения фосфора.
  3. Железо для ускорения роста и предотвращения хлороза.
  4. Магний для нормализации процессов цветения и образования завязи.
  5. Бор для улучшения обмена веществ, повышения сахаристости плодов.
  6. Марганец для повышения содержания витамина С.
  • Биологически-активные вещества. К ним мы относим витамины, аминокислоты, фульвокислоты, фитогормоны и пр. Эти элементы питания помогут нормализовать жизненные процессы, укрепить иммунитет, защитить от действия стрессовых факторов.
Как подкормить помидоры.
Мы предлагаем комбинированную схему питания, которая включает в себя корневую и некорневую подкормку. При корневой подкормке удобрения вносятся в почву в твердой или жидкой форме, некорневая форма подкормки предполагает весенние удобрений по листу с помощью опрыскивания. Корневое питание обеспечит растение строительными материалами для полноценного роста. Это база для высоких количественных показателей урожайности. Внекорневая подкормка помидор – гарантия высоких качественных показателей урожая и страховка количественных показателей. Удобрять помидоры по листу приходится и для стимулирования корнеобразования, и для снятия стрессов, и для улучшения качества плодов.
Внесение подкормок требует системного подхода. Многие макро-микроэлементы жестко взаимосвязаны. Например, при дефиците бора начинаются проблемы с усвоением кальция. Бор лучше усваивается в присутствии молибдена, а минеральные соли железа блокируют поступление фосфора. Поэтому не стоит пренебрегать рекомендациями специалистов, а применять нужно комплексные, специализированные удобрения. При этом важно внести удобрения в те фазы роста растений, когда помидоры нуждаются именно в них.
Система подкормки томатов Органикум.


Подготовка почвы для выращивания помидоров
Томаты требовательны к качеству почвы, поэтому подготовка участка имеет важнейшее значение. Ее желательно начать с осени или, как минимум, за несколько недель до высадки рассады.
Лучше всего помидоры растут на лёгких или среднесуглинистых почвах с хорошим дренажем. Грунт должен быть рыхлым и воздухопроницаемым – избыточное уплотнение или глинистая структура затрудняют доступ кислорода к корням и вызывают застой влаги. Оптимальный уровень кислотности pH 6,0-6,8. Если pH ниже 5,5, за 2-3 месяца до посадки следует провести известкование. Это снижает кислотность и улучшает усвоение питательных веществ.
С осени следует внести органику. Это может быть перегной или перепревший компост. Но вы должны четко осознавать риски такого внесения. Подобная органика всегда содержит семена сорных растений и личинки насекомых вредителей. Поэтому идеальным решением будет использование комплексного органического удобрения Органикум «Для пасленовых». Расход составляет от 500 г на сотку или от 10 до 15 грамм на один куст помидоров. После разбрасывания гранул почву перекапывают на глубину 25-30 см. Не забываем удалить остатки сорняков и предыдущих культур.
За 10-14 дней до высадки рассады следует вновь разрыхлить почву и повторно внести Органикум «Для пасленовых» в норме от 500 г на сотку. Другое решение – внести Органоферт для овощных культур. Предварительно его нужно растворить в воде из расчета 10-25 мл удобрения на литр воды. На сотку потребуется не менее 30 литров этого раствора. Такая подготовка создаёт идеальную среду для быстрой адаптации растений.
Типичные ошибки при подготовке почвы:

- избыток органики, недостаточно подготовленная органика - приведет к недостатку питания или к «жированию» растений, когда куст большой, а плоды не формируются.
- застой влаги на тяжелых грунтах, что приведет к корневым гнилям.
- высадка рассады в почву с температурой ниже +12 °C, когда минеральный фосфор не усваивается и рост корней приостанавливается.

Избежать этих ошибок позволит применение удобрений Органикум и Органоферт, которые содержат четко нормируемые количества элементов питания в доступной форме, причем фосфор в них содержится в виде фосфорорганики, которая усваивается с +5 °C. А гранула Органикум имеет прекрасные дренирующие свойства и эффективно регулирует водный баланс.

Выращивание рассады.
До посадки семян проведем их замачивание в растворе Органоферт для овощных культур. Семена замачивают в растворе 10 мл удобрения на 1л воды в течение не менее 8 часов. И только после этого высадим семена в грунт. Это может нейтральная почва с добавлением 20 гр гранул Органикум на литр грунта. Ждем появления всходов, но до пикирования никаких подкормок не нужно, только полив. А через 7 дней после пикирования растения нужно будет подкормить, поскольку молодые ростки легко погружаются в стресс и уязвимы для любых стрессовых факторов. Поэтому проводим первую листовую подкормку Органоферт для овощных культур 15 мл/ литр воды. Это микроудобрение содержит не только микроэлементы, но и биологически активные вещества. Поэтому оно надежно защитит рассаду от стрессов и угроз.
Выращивание помидоров в открытом грунте

Выращивание томатов в открытом грунте – самая распространённая практика среди огородников-любителей. Однако именно в этих условиях растения подвергаются наибольшему воздействию внешних факторов: перепадов температуры, сорняков, болезней и вредителей. Чтобы получить качественный урожай, важно соблюдать правильную схему посадки, обеспечить полноценный уход и профилактическую защиту.
Расстояние между растениями
Определить, на каком расстоянии сажать помидоры – одно из первых практических решений, влияющее на вентиляцию, доступ света, удобство ухода и сбора урожая.
  • Для низкорослых (детерминантных) сортов оставляют 30-40 см между растениями и 50-70 см между рядами.
  • Полудетерминантные высаживают на расстоянии 50-60 см друг от друга, с междурядьями 70-80 см.
  • Высокорослые (индетерминантные) требуют больше пространства: 70-80 см между растениями и не менее 100 см между рядами.
Загущение посадок создаёт условия для развития грибковых болезней, затеняет нижние листья и замедляет налив плодов.

Подкормкатоматов в открытом грунте
Обратите внимание - в ходе всего жизненного цикла томатов мы рекомендуем использовать один тип удобрений ­ Органоферт для овощных культур. Благодаря своему универсальному, многокомпонентному составу оно поможет растениям на всех этапах роста, просто задействованы будут те или иные его компонеты.

Чем удобрить помидоры при посадке
 Для лучшего укоренения рассады и восстановления повреждений добавим прямо в лунку 0,5% раствор Органоферт для овощных культур. На старте сработает только его фульвокислотно-аминокислотный комплекс. После того, как рассада примется, потребуется подкормка томатов железом и цинком, которые уже есть в составе удобрения.

Подкормка томатов во время цветения
В самом начале цветения вновь нужно удобрить помидоры. Обязательно нужен бор. Помните, что, по мнению опытных агрономов, для томатов дефицит одного грамма бора равнозначен потере килограмма азота. Кроме того нужно уберечь томаты от действия стрессовых факторов, повысить их водоудерживающую способность и устойчивость к заболеваниям.
Еще одна задача - увеличение количества завязей. Успешное ее решение – главный залог максимального урожая. Органоферт для овощных культур убережет томаты отпроблем с цветением и опылением, активизирует образование завязей и полноценный налив плодов. Норма 15 - 25 мл/ литр воды. Препарат способен совершить чудеса. В частности, неоднократно отмечено образование завязей и плодов из неоплодотворенных цветков.
Чем подкормить помидоры во время плодоношения
Подкормка помидор во время плодоношения имеет смысл при выращивании столовых сортов. Томаты в этом случае убирают по мере созревания, причем время наступления технической спелости становится критически важным – чем раньше мы получим спелые, полноценные плоды, тем лучше.
Вообще же подкормка по листу удобрением с биологически активными препаратами в период плодоношения решает 5 важных задач:
  1. Более раннее созревание.
  2. Продление периода плодоношения.
  3. Высокое качество плодов, повышенное содержание сухих веществ и природных кислот.
  4. Лучший калибр томатов (отсутствие аномальных по размеру плодов).
  5. Хорошая лежкость помидоров.
Наше комплексное удобрение Органоферт для овощных культур прекрасно подходит для таких подкормок, поскольку имеет в своем составе все необходимое – микроэлементы, энергетические кислоты, аминокислоты и фульвокислоты. Обработки можно проводить каждые 2-3 недели.
Напомним, что листовые подкормки томатов открытого грунта нужно проводить утром или вечером, а в пасмурную погоду – в любое время. Важно закончить обработку минимум за три часа до дождя.
В заключение! Это важно!
Сбор урожая помидоров
Сбор урожая – очень важный этап выращивания томатов. Именно на этом этапе можно сохранить высокое качество продукции либо погубить часть урожая из-за нарушений технологии.
Собирать плоды начинают, когда они достигают характерной для сорта окраски – красной, розовой, жёлтой или оранжевой. Для свежего потребления рекомендуется срывать полностью спелые плоды. Если томаты предназначены для транспортировки или длительного хранения, их лучше собирать в фазе технической спелости – когда плоды только начали окрашиваться и ещё твёрдые.
Сбор проводят вручную, в сухую погоду, утром или вечером, избегая перегрева плодов на солнце. Не рекомендуется срывать томаты в дождь или сразу после полива – это повышает риск развития гнили при хранении.
Плоды с повреждениями, трещинами или признаками болезней необходимо сразу отсортировывать. Чтобы увеличить лёжкость, важно не отрывать плодоножку – она служит естественным барьером против проникновения инфекции.

Полезные статьи

Перейти
Перейти
Перейти